Dana karaciğer (mısır yağında kızartılmış) için Besin Değerleri

Miktar*

Seçilen yiyecek miktarı, içecekler için mililitre (ml) ve diğer yiyecekler için gram (g) cinsindendir.

100 gram için Besin Değerleri⁽¹⁾

Dana karaciğer (mısır yağında kızartılmış)

Kalori 176

Protein %50

Yağ %49

	Miktar	GRD %
Toplam Yağ	9,6g	%12
Kolesterol	330mg	%110
Sodyum	70mg	%3
Protein	22,3g	%45

Vitamin	Miktar	GRD %
A (RAE)	25.208,3µg	%2.801
B12 (Kobalamin)	58µg	%2.417
B2 (Riboflavin)	2,9mg	%222
B7 (Biyotin)	50µg	%167
B3 (Niasin)	13,6mg	%85
B5 (Pantotenat)	4,1mg	%82
B6 (Piridoksin)	0,9mg	%52
B1 (Tiamin)	0,6mg	%51
B9 (Folat)	110µg	%28
C	19mg	%21
E (toplam)	0,5mg	%3
D (toplam)	0,3µg	%2

Mineral	Miktar	GRD %
Bakır	23,9mg	%2.651
Çinko	15,9mg	%145
Demir	12,2mg	%68
Selenyum	27µg	%49
Fosfor	380mg	%30
Manganez	0,3mg	%13
Potasyum	350mg	%7
Magnezyum	24mg	%6
Klorür	110mg	%5

⁽¹⁾ Kaynak: McCance and Widdowson's The Composition of Foods Integrated Dataset 2019
GRD %: U.S. Food and Drug Administration tarafından belirlenmiştir. Günlük Referans Değer Yüzdeleri yetişkinlere yönelik 2000 kalorilik bir diyet içindir. Sizin günlük değerleriniz, ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Standart miktar için değerler:

Dana karaciğer (mısır yağında kızartılmış) için Günlük Referans Yüzdeleri ile birlikte besin değerleri