Karabuğday (öğütülmemiş) için Besin Değerleri

Miktar*

Seçilen yiyecek miktarı, içecekler için mililitre (ml) ve diğer yiyecekler için gram (g) cinsindendir.

100 gram için Besin Değerleri⁽¹⁾

Karabuğday (öğütülmemiş)

Kalori 364

Karb %89

Protein %8

Yağ %3

	Miktar	GRD %
Toplam Yağ	1,5g	%2
Sodyum	1mg	%0
Toplam Karbonhidrat	87g	%32
Toplam şeker	0,4g
Lif	2,1g	%7
Net Karbonhidrat	84,9g
Protein	8,1g	%16

Vitamin	Miktar	GRD %
B5 (Pantotenat)	1,2mg	%24
B6 (Piridoksin)	0,4mg	%24
B1 (Tiamin)	0,3mg	%23
B3 (Niasin)	2,8mg	%17
B2 (Riboflavin)	0,1mg	%5

Mineral	Miktar	GRD %
Bakır	0,7mg	%78
Manganez	1,6mg	%70
Çinko	2,6mg	%24
Selenyum	9µg	%16
Fosfor	150mg	%12
Magnezyum	48mg	%11
Demir	2mg	%11
Potasyum	220mg	%5

⁽¹⁾ Kaynak: McCance and Widdowson's The Composition of Foods Integrated Dataset 2019
GRD %: U.S. Food and Drug Administration tarafından belirlenmiştir. Günlük Referans Değer Yüzdeleri yetişkinlere yönelik 2000 kalorilik bir diyet içindir. Sizin günlük değerleriniz, ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Standart miktar için değerler:

Karabuğday (öğütülmemiş) için Günlük Referans Yüzdeleri ile birlikte besin değerleri